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新冠確診暴增 中鏢後飲食4關鍵 專家:每餐都要有它

中時新聞網
若染上新冠,飲食上要注意每餐都有蛋白質,營養師指出香菇雞湯是不錯的選擇。(示意圖,Shutterstock/達志)
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新冠疫情持續升溫,國內上周新冠門急診就診計9978人次,相較前一周暴增66%,已連續5周上升,衛福部疾管署疫情預估6月迎來高峰。針對染疫後的飲食,營養師李婉萍建議應每餐都有蛋白質、吃到足夠的熱量、補充維生素C與喝夠水。

營養師李婉萍在臉書粉專指出,新冠輕症飲食有4大點建議,首先是每餐都有蛋白質,香菇雞湯、番茄炒蛋、紅燒牛肉等料理都是適合的選擇;也要注意吃到足夠的熱量,主食可選擇地瓜、紅藜、五穀米、糙米飯、馬鈴薯;多補充當季維生素C水果,像是木瓜、荔枝、百香果、芭樂;最後一定要多喝水補充水分,一天8-10杯水、約2000cc以上。

營養師高敏敏過去也PO文,針對新冠出現的不同症狀,給予適合的飲食建議:



本文來自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250517001239-260418
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